【晚餐都吃什么比较好】

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晚餐吃什么既好吃又简单,晚餐吃点什么好呢什么好吃 1.家常猪肉:洋葱、青椒、蒜苗、蒜泥切末待用 。将五花肉放入冷水中煮熟,加入两勺料酒、姜片、葱、花椒,煮20分钟,捞出放凉,切片备用;锅中放油,将肉片倒入,煎至两面金黄,备用 。锅中用油炒香葱和蒜,倒入肉片翻炒 。放一勺老干妈,一勺酱油,一勺油耗,半勺酱油,不到半勺白糖,半勺鸡精翻炒均匀 。将葱和青椒翻炒几下,将蒜苗炒至断,然后出锅,即可食用 。
2.辣椒炒肉丝:猪肉切片,酱油2勺,蚝油1勺,酱油半勺,辣椒滚,姜蒜末,辣小米 。把肉片切好,辣椒在没有油的锅里炒到没水出来,倒一点油,把肉片炒熟,放入姜蒜末和辣小米,炒出香味,放入辣椒,1勺酱油,炒出少许盐 。
3.鱼香肉丝:木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、盐肉丝、酱油一勺、料酒一勺、淀粉一勺,腌制10分钟 。鱼香汁:酱油两勺,醋十二勺,蚝油十一勺,糖十一勺,淀粉十一勺,水十碗半 。锅里倒油,放入肉丝炒匀出锅,放入葱、蒜炒香,放入一勺豆瓣酱,炒红油,放入辣椒、胡萝卜、木耳,炒至断,放入肉丝,最后放入鱼露翻炒出锅!
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