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湿面条煮几分钟熟 湿面条开锅几分钟能熟 1.把湿面条煮两分钟 。
2.下面的水一定是滚烫的，不要煮太久 。煮到2分钟左右的时候，把面条舀起来，马上放在冷水里泡一会儿，也就是所谓的过冷河 。然后，只需将冷江后的面条浸泡在热水中，这样煮出来的面条爽口鲜嫩 。
【煮湿面条怎么看煮熟没】3.要想让煮出来的面条爽口、不粘手、不硬心、不糊，一定要根据面条的特点，掌握好火候和煮的时间 。
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