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茶树菇怎么晒干 ， 茶树菇怎么晒成干的 1.茶树菇的干燥通常分几个阶段进行 ， 因为其含水量比较高 ， 达到90% ， 所以不能高温干燥 ， 否则干燥后的茶树菇不会有好的形状 。
2.预热干燥:预热干燥 。启动干燥时 ， 温度应控制在35℃左右 ， 然后逐渐升温 。
3.加热干燥:此阶段干燥时可升温45℃左右 ， 干燥时间10小时 。
4.中温干燥:该阶段的干燥温度可调节至50~55℃ ， 干燥时间为8小时 。
5.恒温干燥阶段:该阶段的干燥温度控制在55℃左右 ， 干燥时间较长 ， 干燥时间为17小时 。
【茶树菇晒干制作法】6.高温干燥阶段:该阶段干燥温度可调节至60℃ ， 干燥时间约18小时 。
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