红衣花生是转基因食品,自己种的红皮花生染色了吗？ _生活知识

【红衣花生是转基因食品,自己种的红皮花生染色了吗？】东北红皮小花生不是转基因食品，它本来就是这样的品种，俗称也叫做四粒红，每颗果实里面有四到五粒花生米，每天坚持早上空腹吃个十粒八粒的，会有很大的好处，炒着吃，或者是烀着吃的也是很香的，它和大白沙都是一样的花生米，只不过是颜色不同吧了。

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自己种的红皮花生染色了吗？
鉴别红皮花生是否经过染色的方法：

第一，从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，这是因为花生米撑开红皮露出了里面的颜色。如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。

第二，因为红皮很薄，如果花生米经过染色，颜色会渗透红皮，把红皮剥下后，可以看到红皮内侧也会是淡红色的。

第三，将一粒弄湿的红衣花生米放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿了，但不应有红色残留。经过染色的花生受潮或被弄湿后会有脱色现象，在白纸上用力摩擦会留下红色。