火锅起源于哪个朝代,寿喜锅和火锅区别？ _生活知识

什么叫火锅吧？
我来解答一下这个问题，火锅就是一种把菜放在他的锅里面烫一下就能吃的，这就叫做火锅，火锅火锅有份两种，叫鸳鸯火锅也有，一种清汤锅，偶尔去吃火锅，会让人们感到一种愉悦的心情，因为每天吃饭都是会厌烦的，所以说偶尔改变一下，还是挺好的

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【火锅起源于哪个朝代,寿喜锅和火锅区别？】寿喜锅和火锅区别？
1、种类不同
寿喜烧是日本的一道菜肴，根据地域的不同，寿喜烧也有着不同的配方与程序；寿喜锅是日式火锅，是日本的传统饮食方式，历史久远，味美新鲜，分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类。
2、起源不同
寿喜烧起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名；寿喜锅起源于日本绳文时代绳文人烹调习惯，在由海藻熬制的汤中放入植物性和动物性的食材熬煮。
3、做法不同
寿喜烧的做法基本上是在铁板上烧烤肉类时蔬，通常以煎烤为主；寿喜锅的做法则是讲究使用纯美的高汤调味、使用药味佐料，通常以熬煮为主。