怎么炒茭白,茭白笋怎么炒好吃？ _生活知识

茭白去皮洗净备用，茭白对半切好。
放入烧开的水里煮，大约十分钟煮熟即可，将煮熟的茭白再切成小段，然后用刀拍一下，码入盘中备用。
将葱花切好撒在茭白上，蒸鱼豉油2大勺，水1大勺备用。将锅倒入植物油烧至冒烟后浇在葱花上，趁锅热的倒入蒸鱼豉油汁。最后把料汁浇在茭白上即可

文章插图
茭白笋怎么炒好吃？
材料茭白笋100公克，红辣椒1支，盐1小匙，水3大匙，鲜鸡粉1/2小匙，食用油少许

做法 1.茭白笋洗净，去皮切滚刀块；红辣椒洗净，去蒂及籽后切菱形片；备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入茭白笋块、红辣椒片, 开中火翻炒数下，再加入所有调味料拌炒至熟透即可。
炒茭白是怎么做的？
可以的，清炒茭白具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：茭白 500g、油适量、盐适量。
1、第一步把准备好的茭白洗净，切片，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入准备好的葱花和蒜片炝锅。

3、然后锅内放入切好的茭白，用铲子快速翻炒。

4、接着锅内倒入适量的食盐，酱油和水，翻炒均匀。

5、翻炒均匀后盛出装盘，这样清炒茭白就已经完成了。
【怎么炒茭白,茭白笋怎么炒好吃？】