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玉米肠的家常做法 7个步骤就搞定 1.肉馅，糖，盐，少许白酒，辣椒粉，花椒粉 。
2.加一个鸡蛋，根据自己喜欢的口味放调料 。
【玉米肉肠的家常做法窍门】3.混合肉馅，浸泡燕麦和水果玉米粒 。
4.把混合好的肉馅和燕麦打成糊，一定是特别细腻的糊 。
5.用玉米粒沿着放心搅拌，然后加入少许淀粉 。
6.然后开始用灌肠装置填充肠衣 。
7.蒸一会儿，肠衣会变色变硬 。你不必完全煮熟它 。放入冰箱冷冻 。吃的时候提前拿出来 。可以煎烤 。

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