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牛肚子怎么做既简单又好吃（牛肚子的做法） 【生牛肚子怎么做好吃】1.材料:芹菜杆、红辣椒、牛肚、姜、蒜粉、糖、白胡椒粉、酱油、盐、鸡精 。
2.芹菜茎切段，红辣椒切片备用 。
3.锅中倒入油，倒入姜蒜末，将牛肚翻炒均匀 。
4.加入糖、白胡椒和酱油，翻炒均匀 。
5.加入红辣椒，青菜梗，少许料酒，翻炒至碎 。
6.撒上盐和鸡精，翻炒均匀 。
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