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既简单又好吃的水果面 水果面的做法大全家常 【水果面怎么做好吃】1.【胡萝卜面】:胡萝卜汁75g,中筋面粉250g,盐1g 。【蝴蝶豆花面】:蝴蝶豆花茶75g,中筋面粉250g,盐1g 。【菠菜面】:菠菜汁75g,中筋面粉250g,盐1g 。【南瓜面】:南瓜泥95g,中筋面粉250g,盐1g 。
2.【制作方法】:无论是哪种颜色、哪种口味的面条,操作步骤都是一样的 。将中筋面粉放入和面机,加入液体和盐 。用筷子搅拌使其呈絮状 。不用过度揉捏,将絮状面团压成面团,放入保鲜袋中松弛10分钟 。装上压面机,调到最厚档,把面团压平,从入口喂进去 。面团开始很粗糙很硬 。反复压七八遍,面团就会变得细腻坚韧 。压面机的齿轮是从最厚的逐渐换到最薄的 。装上面条机,把干面条放入口,压出面条 。
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