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无骨鲩鱼做法 具体步骤如下 【无骨鲗鱼做法】1.将去骨鲳鱼洗净切段，加入鸡精、胡椒粉、盐，搅拌均匀入味 。
2.鸡蛋打匀，去骨鲳鱼均匀蘸蛋液，然后滚入面粉，再放入油锅中用中火炸至金黄色后改火，迅速捞起沥干油 。
3.将西红柿焯一下，去皮 。在锅里放一点油，碾碎它们 。加入番茄酱、糖和少许水 。煮沸后，将酱汁均匀地倒在盘子里的去骨鲳鱼上 。装饰和享受美食 。

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