炒牛肉怎么做好吃,炒牛肉的做法四川王刚？ _生活知识

芹菜，泡椒，竹笋，泡豇豆，薄荷叶，干海椒，番茄，大葱，青椒等等都可以炒牛肉，尤其洋葱炒牛肉是很家常的一道菜肴，比起炖牛肉来说，操作更加简单，更加便利方便，非常适合上班族。牛肉是我们餐桌上不可缺少的一种肉类，牛肉的营养价值非常丰富，能够给人体带来很好的补充，牛肉可以经受得住多种的烹饪，不仅在中餐中很重要，在西餐也是占据重要地位的，对于这种价值好的食材，我们当然不能错美味啦。

文章插图
炒牛肉的做法四川王刚？
用料：牛肉（牛柳肉）300克、二荆条8只、小米辣5只、豆瓣酱适量、剁椒酱适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、盐适量、生菜籽油适量

王刚炒牛肉做法：

步骤 1.切牛肉，腌制牛肉在牛肉中加入剁椒酱、豆瓣酱、生抽、料酒、胡椒粉，油然后搅拌均匀，放置10分钟。ps：油特别容易忘记！
【炒牛肉怎么做好吃,炒牛肉的做法四川王刚？】

步骤 2.切辅料切二荆条、姜丝、小米辣，备用

步骤 3.炒加油， 6成热，加入腌制好的牛肉，翻炒至断生加入姜、小米辣、辣椒加入盐、胡椒粉、生抽翻炒，出锅