玉米馒头怎么做,怎样做玉米馒头？ _生活知识

黄瓜玉米馒头营养丰富，口感清新，喜欢的可以一起做起来。
做法很简单，我们准备好新鲜嫩黄瓜，玉米粉，小麦粉，酵母粉。
1、将黄瓜洗净榨汁，酵母用温水化开，倒入玉米面中搅拌，根据个人口味加入小麦粉，加入温水搅拌均匀。
2.揉成淡绿色的面团，不沾手就好，放至温暖处发酵至2倍大。
3.用手将面团分成小团子，做成自己喜欢的样子的馒头，方的，圆的，动物形状等等都行。
4.蒸屉上做好的馒头，待锅里的水沸腾后，一般蒸15分钟就可以了。
方法简单，喜欢的可以收藏哈！

文章插图
怎样做玉米馒头？
主料：玉米面(黄)300g调料：酵母(干)适量
步骤：
1.玉米面和白面粉准备好

2.两种面粉混合均匀，用酵母水和好

【玉米馒头怎么做,怎样做玉米馒头？】3.和好的面团，醒发1个小时

4.面醒好了，可以开始做了

5.将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子

6.反复揉搓，揉成圆形的馒头状，将揉好的馒头再进行二次醒发，大概15分钟就可以了，然后上锅大火蒸25分钟。

7.关火过5分钟后再解开锅盖，玉米馒头就做好啦~