蒸土豆怎么做好吃又简单的做法,土豆直接蒸熟好吃吗？ _生活知识

1、食材：土豆1个、植物油1大勺、盐少许、葱花少许、花椒粉少许。
2、土豆洗净去皮，用擦菜板擦成薄片，加入油，拌匀，让每片土豆都沾裹上油。
3、空气炸锅200度，预热5分钟，倒入拌好油的土豆片，放入炸锅中，180度炸25-30分钟，中途取出将粘连在一起的土豆片分开。开始上色后，不时翻动一下，以便受热均匀。
4、土豆片呈金黄色，出锅，趁热加入盐，花椒粉，拌匀，用葱花点缀。

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土豆直接蒸熟好吃吗？
好吃，蒸土豆的热量并不高，每100克蒸土豆中只含有不到80大卡的热量，适量的吃一些蒸土豆可以有效的吸收其中的淀粉、纤维素，不但可以增加饱腹感，还可以保护胃黏膜。
【蒸土豆怎么做好吃又简单的做法,土豆直接蒸熟好吃吗？】 从中医学的角度讲，蒸土豆可以补中益气、健脾开胃，对于中气亏虚导致的四肢无力和脾胃虚弱导致的食欲不振有一定的调节作用。但是需要注意蒸土豆吃太多可能会引发腹胀，所以建议适量食用。