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爆浆巧克力蛋糕家常做法 爆浆巧克力蛋糕怎么做 1.将150克巧克力在水中加热融化后，加入150克黄油，一起融化，冷却备用 。将剩下的50克法福纳掰成两半备用 。
【巧克力爆浆蛋糕怎么做窍门】2.将五个鸡蛋打成白色发泡状态，筛入面粉，加入不冷不热的巧克力黄油糊，搅拌均匀 。一勺面糊，半块巧克力，另一勺面糊，把它们放进蛋挞模具里 。我没有用纸杯，因为我不想让我的孩子吃太多 。
3.烤箱预热到最高，然后放入面糊，再降温到180℃，烤15分钟 。
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