柿子饼干怎么做 _柿子

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柿子饼干做法原来是这样做的 1.准备好我们需要的食材。
2.将新鲜柿子洗净，去蒂后放入破壁机中，调至三档，糊成糊状；
3.将捣碎的柿子酱倒入小锅，小火煨，加入冰糖和柠檬汁，小火煨。
【柿子饼干怎么做】4.将黄油切成小块使其变软，用打蛋器打至光滑；
5.加入糖粉，继续搅打，直到黄油变得顺滑，微微变大；
6.分三次加入打碎的蛋液，每一次都要搅拌，直到鸡蛋和黄油完全融合后再加入下一次；
7.搅打后筛入低筋面粉，揉成面团，擀成薄薄的面片，放入冰箱冷冻5分钟；
8.取出冻好的面片，用饼干模具扣出来，盛一盘备用；
9.打开烤箱，调节上下温度到150℃ 。(这个烤箱是九阳KX-32J92A，自己的烤箱需要自己把握时间。)预热5分钟。预热后将饼干胚放入烤箱中层烘烤15-20分钟；
10.等到烤好了，把柿子酱抹在饼干上，再放一块饼干。