面粉厂粉尘爆炸的原理是: 悬浮可燃粉尘(面粉)在热源作用下迅速地被干馏或气化而产生可燃气体 。可燃气体与空气混合而燃烧 。燃烧产生的热量从燃烧中心向外传递,引起邻近的粉尘进一步燃烧 。如此循环下去,反应速度不断加快,最后形成猛烈的爆炸 。面粉爆炸,是指面粉颗粒遇明火产生爆炸的现象 。生产过程中,产生大量的面粉的极细的粉尘,当这些粉尘悬浮于空中,并达到很高的浓度时,比如每立方米空气中含有9.7g面粉时,一旦遇有火苗、火星、电弧或适当的温度,瞬间就会燃烧起来,形成猛烈的爆炸,其威力不亚于炸弹 。粉尘之所以会成为“炸药”,是因为粉尘具有较大的表面积 。与块状物质相比,粉尘化学活动性强,接触空气面积大,吸附氧分子多,氧化放热过程快 。当条件适当时,如果其中某一粒粉尘被火点燃,就会像原子弹那样发生连锁反应,爆炸就发生了 。

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面粉爆炸实验,发生爆炸的原因是什么?
【面粉爆炸原理,面粉爆炸实验,发生爆炸的原因是什么?】决定化学反应速度的因素有:温度、压力、浓度 其中浓度的微观解释就是反应物分子、微粒之间接触的程度,接触的越充分(浓度越大),反应越剧烈 。
面粉爆炸试验,是因为面粉在空气中与氧气分子充分混合,反应物之间的表面接触大大提高,所以遇到明火(或高温,达到燃点),就会发生剧烈的燃烧,同时瞬间放热并产生大量气体(CO2)形成爆炸的现象 。所以有粉尘的车间,都是严禁明火的 。如亚麻厂、纺织厂都有可燃纤维粉尘,某些铝加工厂也产生铝粉尘,这些地方都是严禁明火的 。还有前一两年台湾发生的一次演唱会现场的爆燃事故,就是因为使用了玉米淀粉彩色喷雾,而被高温的舞台射灯引燃,伤了很多人 。
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