食材明细
瘦肉200克、青椒、红椒、盐、料酒、麻辣酱、鸡精、花椒油、香油各适量 。


?做法
1、将瘦肉和青红椒都切成片 。


?2、瘦肉用少许盐和料酒腌制10分钟 。


?3、炒锅放适量油，烧热，下肉片翻炒一会儿，再加点料酒，炒匀 。


?4、下麻辣酱，炒匀 。


?5、下青红椒炒匀 。


【肉片炒甜椒的家常做法,团椒炒肉的家常做法？】?6、放少许鸡精炒匀后关火 。


?7、趁着锅还热，放少许花椒油和香油即可 。

文章插图
团椒炒肉的家常做法？
用料
甜椒2个 猪肉 250克 酱油 适量生粉 适量
甜椒炒肉的做法
圆椒切块，猪梅肉切片，加入油，生抽，蚝油和生粉抓匀腌制 。先热锅加入甜椒炒约5分钟，另起锅将猪肉炒至8成熟再加入甜椒炒匀 。加少许盐调味，起锅～

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