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韭菜怎么做既好吃又简单（韭菜怎样做菜好吃） 1.准备韭菜100克、肉丝80根、胡萝卜20克、盐2克、酱油1茶匙(5毫升)、油1汤匙、水淀粉1汤匙(15毫升)各一份 。
【韭菜怎样做才好吃】2.韭菜洗净，切段；将胡萝卜切成细丝；肉丝拌入酱油和水淀粉，腌制10分钟 。放在一边 。
3.中火加热锅里的油，先炒肉丝 。肉丝变白后，韭菜段和胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加盐调味 。

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