山药汤怎么做好吃,山药片做汤的做法？ _生活知识

山菜芥菜黄豆汤
山菜芥菜黄豆汤所属一款美食之一，主要原料有山药380克，芥菜300克，黄豆75克等，这道菜非常美味。
基本介绍
原料：山药380克，芥菜300克，黄豆75克，猪瘦肉100克，姜2片，盐适量。
制法：
1、山药去皮洗干净，切厚块；洗干净芥菜和黄豆；洗干净猪瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
2、煲滚适量水，放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片，水滚后改文火煲约90分钟，下盐调味即成。

文章插图
山药片做汤的做法？
用料
山药200g，猪瘦肉100g，盐1/2茶匙，料酒1汤匙，香葱1根，植物油1茶匙，热开水500g
步骤 1
山药刮掉外皮，清洗干净切成约5毫米的薄片。
步骤 2
猪肉切薄片，倒点料酒、一撮盐，搅拌均匀，腌5分钟。
【山药汤怎么做好吃,山药片做汤的做法？】步骤 3
取一个又大又深的碗或者汤煲，放入500毫升的热开水，放入山药片和猪肉，稍微搅拌。
步骤 4
加盖留孔放入微波炉中，手机上点击一键启动，微波高火P100加热1分30秒。
步骤 5
然后自动转微波中火P50加热6分钟
步骤 6
出炉后，撇去表面的浮沫，撒少许盐、葱末和少许油。