文章插图
番茄沙巴鱼的做法你都了解了吗 1.准备材料 。
2.将冻好的鱼切成片，加入适量的油、盐、黑胡椒和姜丝腌制15分钟 。
3.腌鱼片的同时，用开水将西红柿去皮，切成小块 。
4.将腌制好的鱼片放入开水中煮熟 。
5.锅热后，倒入油，放入切好的西红柿，中火翻炒至西红柿泥状 。喜欢吃辣的可以加2.3个辣椒 。
6.水烧开后，放入煮好的沙巴鱼，煮金针菇2分钟左右 。最后，加入青菜 。
【巴沙鱼的做法】7.煮好后出锅 。

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