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鲜芋牛奶的做法 牛奶芋头与西米更配哦 【西米煮芋头还有牛奶怎么做】1.削芋头,削的时候要注意,不然手会痒 。别问我怎么知道的!或者戴手套操作~
2、切小块,大小看心情哇,不过越小越好煮!注意排水 。如果还有,把它挖出来 。如果少了,就加水 。
3.芋头熟了,可以用勺子(随便你喜欢的)把它压成糊状 。因为手头没有搅拌机什么的,所以用勺子粗略的碾碎 。如果有搅拌机或者搅拌机什么的,直接倒进锅里搅拌就行了 。会变成很精致的芋头糊 。反正每个细节我都喜欢吃~喜欢这一步甜的朋友也可以加糖或者蜂蜜,不然芋头糊就没味道了~
4.西米提前用冷水泡10分钟左右,再放入沸水中煮至完全透明 。
5.煮西米的时候可以准备冰水混合物 。西米煮好后倒入,不会很粘 。
6.然后就可以组装了,按照自己喜欢的顺序,也可以加糖加蜂蜜,有点甜,自己调节 。
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