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青蟹高压锅蒸多久能熟（青蟹蒸几分钟能熟） 1.大青蟹个头大，壳硬，很难蒸 。用高压锅蒸，曝气后蒸12分钟 。
【高压锅蒸蟹要多长时间才熟】2.200克左右的青蟹个头比较小，壳比较软，容易蒸 。蒸的时间要控制在水烧开后10到12分钟左右 。如果是高压锅，一般可以蒸8分钟 。
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