【茄子要蒸多久能熟】

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茄子蒸多久能熟(整个的茄子蒸多久能熟) 1.如果切菜的时候把茄子切块蒸,十几分钟左右就熟了,因为这样的茄子受热面积大,更容易蒸熟 。
2.如果茄子切块,一般蒸15分钟左右就能熟 。注意不要蒸太久,因为茄子蒸太久吃起来会有点老,这个时候的茄子口感很差 。
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