莲藕清洗的简便方法: 切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲洗 。买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥 。如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗 。清洗莲藕的专业方法:
1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可 。
2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可 。
3.很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了 。
【莲藕怎么洗才干净,莲藕用什么水能洗干净?】4.市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.

文章插图
莲藕用什么水能洗干净?
我们首先将莲藕外层的泥洗干净,做到尽量的干净,然后将莲藕切片,越薄越好,越薄也就越容易将泥土弄干净 。然后,我们用一个盆子,接上清水,将切好的藕片放到其中 。
然后,我们在盆中加入一些淀粉和白醋,然后轻轻的用手搅拌一下,泡上3分钟左右,继续用手搅拌一下,我们就能看到水底有很多的泥在下层,最后我们将盆中的水倒掉,然后继续加一些水将藕片搅拌一下就好了 。
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