1. 主料：尖辣椒 。调料：芝麻、盐 。


2. 把尖辣椒洗净，去蒂、去籽 。


3. 放入微波炉，高火3分钟，翻面再高火2分钟，取出 。


4. 剪掉辣筋 。


5. 然后将其切成条，放入盘中，点缀后备用 。


6. 将芝麻擀碎 。


7. 将擀碎的芝麻和盐拌匀，即成芝麻盐 。二者比例根据自己口味调整即可 。


8. 将芝麻盐放入尖椒的盘中，蘸之即可食用

文章插图
炸尖辣椒做法？
1)把青椒去蒂、去籽，切成2．5厘米方块 。
2)在鸡蛋液中加适量水，向——个方向搅动，随搅随加面粉和适量发酵粉，调成糊 。
3)把切好的青椒块挂糊，放人六成热油中炸透装盘 。
【尖辣椒怎么做好吃,炸尖辣椒做法？】4)把酱油、味精、辣椒油、香菜末放小碗中，配炸好的青椒块，一同上桌即可食用 。

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