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土豆放冰箱变黑还能吃吗 土豆放冰箱发黑了还能吃吗 1.土豆切片放冰箱里黑化后能不能吃 ， 要看土豆的情况 。如果是因为氧化 ， 时间短 ， 一般可以食用 。如果因土豆变质变黑 ， 就不能食用 。
【放在冰箱里发黑的土豆还能吃吗】2.土豆中含有大量淀粉 ， 接触空气体后可能被氧化 ， 容易导致土豆变色 。如果土豆切片因氧化变黑后短时间放入冰箱 ， 食用后不会影响身体健康 。
3.如果切好的土豆放在冰箱里时间特别长 ， 土豆变黑严重 ， 有难闻的气味 ， 一般是因为土豆变质了 ， 大量细菌滋生 ， 患者不能再吃 ， 可能会影响身体健康 。
4.患者要注意 ， 冰箱里的食物不能存放太久 ， 以免变质 。他们还应该注意不能吃变质的食物 。蔬菜水果等食物需要按需购买 ， 不能一次买太多 。
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