第一个办法就是买回生姜来以后 , 我们先准备一盆水 , 在水中加入少量的盐 , 然后搅拌至食盐融化 , 然后把生姜放进去 , 浸泡20分钟左右 , 浸泡完后拿出生姜 , 用纸巾将水分擦干 , 然后放在阴凉的地方自然晾干 , 但是不要放在太阳底下直接晒 , 这样反而会加速姜变皱的程度 。
晾干以后 , 我们可以找一张保鲜膜 , 或者塑料袋 , 将生姜放到保鲜膜上 , 包好 。食盐水可以杀死生姜上依附的细菌 , 用保鲜膜等缠起来就能隔绝姜与氧气接触 , 一定要注意包严实 , 如果进去空气就不不管用了 , 然后再放在阴凉的地方 , 这样生姜的保质期能够延长到一年 , 而且还能跟刚买来的一样新鲜 。

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姜保存最好方法?
姜保存不烂的方法:
1、买回鲜姜后 , 把姜洗净擦干 , 然后放入食盐中 , 可使生姜保鲜较长时间不坏;
2、可以将生姜浸泡在盐水中一个小时 , 然后取出晾干 , 再放进冰箱里 , 就可以长期保鲜;
【生姜怎么保存才能放最久,姜保存最好方法?】3、还可以选择外皮无损伤、茎块肥厚的生姜 , 将其埋入沙土中 , 然后放在温暖、干燥、通风的地方保存 。
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