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蔬菜海鲜饼做法图解 轻松做出美味! 1.用五只大虾,一个鸡蛋,半根胡萝卜和两棵西兰花 。配料是葱,姜,蒜和胡椒 。
2.第一件事是给大虾去壳,然后挑出虾线 。第二步是将洋葱切段,生姜切丝,加入少许温水,然后将其拌入洋葱姜水中备用 。将虾洗净,剁成虾酱,加入少许胡椒粉,与之前做好的洋葱和姜水拌匀 。
3.胡萝卜切丝,西兰花切小块放锅里焯水 。水烧开两分钟左右就可以捞出来了 。取出后分开剁碎,然后把水全部挤出来 。
4.把虾酱,胡萝卜和西兰花放在一起,在碗里一起搅拌均匀 。打一个鸡蛋,把它放进去,使它均匀 。搅拌后会呈糊状 。
【海鲜饼的做法大全图解窍门】5.最后可以在锅里刷一层油 。然后用勺子取适量的虾菜糊,放入锅中,摊成饼状 。等到蛋糕两面都煎成金黄色就行了 。
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