文章插图
傣味柠檬泡鸡脚的做法（如何做傣味鸡脚） 1.材料:鸡爪8个、青柠檬3个、樱桃萝卜6个、小芹1根、香葱3根 。
2.辅料:八角2个，料酒1勺，胡椒粉1把，盐适量 。
3、8个鸡爪，剪去指甲，每个鸡爪对半切开备用 。
4.将鸡爪放入开水中，大火煮10分钟 。为了去除鱼腥味和增加新鲜度，加入2个八角，1把胡椒和1勺料酒 。
5.煮好后倒入冷水中过滤5-6次，直到泡鸡爪的水不再浑浊 。
6、芹菜、香葱切大段；将辣椒切成斜段；将萝卜和酸橙切片 。
【柠檬腌鸡脚的做法】7.将所有新鲜食材倒入洗好的盆中，加入适量盐，放入鸡爪，倒入纯净水 。搅拌它，品尝汤，看看柠檬和盐的比例是否合适 。然后盖上保鲜膜，冷藏5小时以上 。

• ?怎样腌制咸鸭蛋 怎样腌制鹅蛋好吃又出油
• 不管腌什么鱼 千万不要放盐和料酒腌制 教你绝招 又嫩又香
• 炒牛肉时 不要放盐和料酒腌制 教你正确做法 牛肉鲜嫩又好吃
• 长期坚持柠檬泡水喝的的利弊 喝柠檬水的好处和坏处
• 你忙吧我吃柠檬
• 烧烤时，如何腌肉？
• 老式腌酸菜的方法
• 新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝 新鲜橄榄可以怎么吃
• 油柑怎么腌制
• 腌制鸡翅怎么做