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莜面羊肉臊子的做法 羊肉臊子面怎么做好吃 【羊肉臊子面的家常做法大全】1.材料:羊腿100克;青萝卜100g木耳10克;豆腐100克;蒜苗100克 。
2.食材切丁切丝备用;
3.羊肉切丁,炒锅烧热,倒入羊肉丁,翻炒;
4.翻炒至羊肉水汽减少,加入花椒粉、辣椒粉、葱姜丝、酱油,出锅食用;
5.油锅放油,放入萝卜丁翻炒至透明,再放入木耳丁和豆腐丁翻炒,放入刚刚好的羊肉丁;
6.加入适量水,加盖焖20分钟,加入适量盐焖10分钟左右;
7.加入蒜苗和葱花,鲜美的羊肉水饺就做好了;
8.自己注意压成面,或者买一些现成的面 。煮熟后加入羊肉饺子;
9.美味的羊肉泡馍就做好了 。
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