铁板鱿鱼先煮熟 _铁板

【铁板鱿鱼先煮熟】

文章插图
铁板鱿鱼怎么看熟了（铁板鱿鱼压几分钟熟） 1.鱿鱼逐渐变硬，由白色变成深灰色。用铁板一压，不再有水分蒸发的咝咝声，就熟了。
2.铁板鱿鱼不要煮太久，这样鱿鱼容易老化，口感硬。为了更快好起来，你可以把鱿鱼的两边切成条状，这样就容易熟了。