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咸鸭蛋要放冰箱吗（做好的咸鸭蛋要放冰箱吗） 【咸鸭蛋需不需要放在冰箱里面】1.一般来说，咸鸭蛋是不需要存放在冰箱里的，因为咸鸭蛋是腌制的 。一般含盐量高的食物在常温环境下不易变质 。但是如果夏天室内没有空调节，整体温度环境比较高，那么咸鸭蛋就需要放在冰箱里保存 。
2.购买的咸鸭蛋完全可以在正常的室温环境下保存，但这个前提是室内温度不热，不超过28度 。购买的咸鸭蛋可以用干净的塑料袋包装，然后挂在阴凉通风处 。这种方法可以保存半年左右而不被损坏 。保存时要避免阳光照射，阳光照射也会使咸鸭蛋的蛋黄和蛋清腐烂 。

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