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金丝千层饼的做法 教你做出一分钟营养早餐 1.主料:面粉100克，鸡蛋1个，水150克，辅料:韭菜2根，盐适量，腊肉1片 。
2.准备好所需食材，韭菜2根，绿叶切末 。
3.将一个鸡蛋倒入面粉中，适量的水，用打蛋器朝一个方向搅拌均匀 。
4.将培根放入锅中煎熟，切成小方块备用 。
5.将小葱倒入面糊中，再加入半茶匙盐，不仅调味，还能使面糊有嚼劲、松软 。
6.100克面粉加150克水 。这个比例比较准确 。我做过很多次了 。最后加入培根丁炒熟 。
7.选择不粘锅，刷一层薄薄的油 。不能再有油了，再倒入搅拌好的面糊 。这个量可以做两种面饼 。
【黄金千层饼的做法大全图片】8、少刷油，开小火，煎饼很容易翻，基本上半分钟就能翻 。

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