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榴莲核怎么煲汤,榴莲核怎么煲汤喝 1.材料:500g脊骨、一个榴莲壳、两个榴莲芯、1g海椰子、2g杏仁、适量黄酒、盐、葱、姜 。
2.将脊骨放入沸水中去血水,放入锅内冷水中,剩下的血水用葱、姜、黄酒焯一下 。
3.再取一壶水,烧开,加入焯过的脊骨 。把榴莲壳的多刺层去掉,切成小块 。
4.骨头汤加两勺左右黄酒 。海椰子和杏仁用流动的水洗净,加入锅中 。
【榴莲核可以用来煲汤吗】5.将榴莲壳和榴莲芯放入汤锅中 。大火烧开后,转小火焖45-60分钟 。饮用前加入适量的盐 。
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