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柠香鸡胸肉做法图解 要做好这三步 1.先把鸡洗干净 。用刀在两边划几道口子 , 注意不要切掉 。因为鸡胸肉往往一边厚一边薄 , 从中间把厚的那一边打开 , 放几瓣蒜瓣和姜;
2.将百里香、黑胡椒、茴香、肉豆蔻等佐料与料酒、蚝油混合 , 挤入半个柠檬汁 , 将鸡肉的每个角落都抹匀 , 放入冰箱腌制一晚;
【鸡胸肉怎么做香】3.烤盘底层垫铝箔或吸油纸 , 上中层烤 。烤箱预热到200度 , 我120度烤30分钟 。具体时间取决于我自己的烤箱 。
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