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水饺猪肉的做法 原来是这样做的 1.准备食材 。
2.白菜剁碎，剁碎的时候放一点盐，挤出水分，留一些挤出的水 。
3.五花肉五花肉比五花肉胖一点，这样馅会更香 。加入洋葱泡沫和姜末切碎 。
4.将包菜挤出的水打入肉里，搅拌均匀 。然后打一个鸡蛋，倒入适量淀粉，搅拌均匀(加入淀粉是为了让肉更嫩) 。最后拌上盐、酱油、糖、五香粉、胡椒粉和少许香油，馅料就好了 。
5.取适量馅料放在饺子皮中间 。
6.对折，中间捏一下，两边捏一下双手的下颌，饺子就被捏出来了 。
7.包饺子，可以根据自己的喜好包成各种形状；同时坐在锅里烧水 。
【猪肉饺子怎么做】8.把锅里的水烧开，加入适量的饺子，用勺子把水顺着锅边推，饺子就不会粘了 。中间水开了，点两次凉水，等娇子身体鼓起来再拿出来 。
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