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晒干白菜怎么做好吃,晒干的白菜的家常做法 【晒干了的白菜怎样做好吃】1.材料:五花肉500克,干白菜5颗,大蒜3瓣 。
2.将干白菜浸泡一晚 。
3.先把肥肉炒到油里,炒蒜,然后把肉全部倒出来,炒两三分钟 。
4.把泡好的干菜切好,铺在底下 。
5.把炸好的肥肉倒在干菜上 。
6.倒入500克水,1勺盐,2勺酱油,3勺生抽,2勺蚝油 。烧开后转小火慢炖 。中途翻过来 。
7.烧到水里还剩3分钟 。你可以像这样从锅里拿出来 。很好吃 。
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