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新鲜人参怎么晒干保存 生鲜人参怎样晒干 1.鲜人参不用包装纸可以直接烘干 。放在太阳下晒1 ~ 2天，每天翻2~3次身，注意通风 。这样，大部分人参根就干了 。
【鲜人参怎么晒干?】2.在传统的生晒加工步骤中，晒参后还有一道工序，即把晒好的人参放入专用于晒参的烘房中，在30-40℃的温度下烘干，每隔1-20min排出水分 。直到人参根的含水量为13%或更低，才能满足商业生晒参的含水量要求 。干燥后的人参可以用塑料袋密封隔绝空气体，存放在阴凉处 。
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