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辣烤年糕家常做法 你闻到香味了吗 1.在锅里放油 。油温四成热时 ， 加入洋葱丝 ， 中小火翻炒出香味 。然后将辣椒条、黄瓜条、胡萝卜条放入锅中 ， 中小火翻炒2分钟左右 。
2.然后往锅里倒水 。大火烧开后 ， 转中火 ， 加入麻辣年糕酱 。酱汁炒好后 ， 放入年糕条 ， 中火煮5分钟 ， 加盐和糖翻炒 。继续用中火煮 ， 直到年糕条变软 ， 汤汁变少 ， 比以前浓 。
【香辣年糕怎么做好吃】3.将煮好的香辣年糕条倒入铺有锡纸的烤盘 ， 放入预热好的烤箱中层 ， 160度烤7分钟左右 ， 烤好后撒上芝麻即可 。
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