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怎样腌制洋生姜既简单又好吃 怎么腌制洋生姜好吃 【洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃】1.食材:嫩姜半斤，醋半袋，糖二两 。
2.把姜皮刮干净，切成薄片 。
3.放入沸水中煮三分钟左右，取出后放入冷水中浸泡2、3小时，然后沥干 。
4.将糖和醋混合，煮至砂糖完全溶解，然后彻底冷却 。
5.将生姜放入容器中，倒入甜醋汁浸泡生姜，三天即可食用 。

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