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怎样做黄花鱼既简单又好吃 黄花鱼如何做好吃又简单 【黄花鱼怎么做好吃又简单家常的做法】1.黄花鱼450克，葱姜蒜末各1茶匙 。
2.调料:酒2汤匙、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、水半杯水(高汤) 。
3.锅中热油，将姜片煎至金黄色，捞出 。
4.小火煎黄花鱼 。
5.煎完一面后，翻面煎至表面呈金棕色 。
6.炸好的黄花鱼待用 。
7.另起油锅，放入两勺油，将凉油放入姜蒜末中，爆香葱白段 。
8.将调味料混合均匀备用 。
9.将鱼放入煎锅，倒入调料 。
10.中火煮沸后，转小火煮至汤汁粘稠 。

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