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白萝卜怎么腌制既简单又好吃（白萝卜怎样腌制更好吃） 1.首先，把白萝卜洗干净 。
2.然后把白萝卜切成大小适中的条状 。将萝卜条放入可以沥干水分的容器中，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时 。最后拧干水分 。
3.然后，把你腌制容器大小的锅里的水烧开，加入盐、姜、胡椒粉、冰糖，再倒入醋 。
4.煮沸后，等待冰糖融化，关火冷却 。一定要让开水凉了 。
5.然后准备泡椒 。
6.将完全冷却的辣椒水倒入容器中，加入适量的泡椒，泡椒中一定要倒些水，这一点很重要 。
7.将控水好的萝卜条再次放入容器中腌制 。
【如何腌白萝卜又简单又好吃窍门】8.最后将腌制好的萝卜密封，放入冰箱保存2天再食用 。

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