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海鲜豆腐煲做法图解 看到这里肚子饿了 1.豆腐切成小块 ， 用淡盐水泡一会儿 。
2.入油锅煎至两面微金黄 。
3、鲜虾壳去虾肠虾线；将鱿鱼洗净切花刀后切成小块；切段 。
4.将鱿鱼和虾放入水中焯一下 。
5.将西兰花切成小花；胡萝卜去皮切片；姜切小块 ， 葱切小块 。
6.蘑菇去根 ， 洗净水 。
7.锅中加入油 ， 放入姜片和葱炒出香味 ， 将蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀 。
8.加入胡萝卜和豆腐 ， 加盐和蚝油调味 。
9.将材料转移到锅中 ， 倒入鸡汤 ， 小火炖10分钟 。
【海鲜豆腐煲的家常做法】10.然后放入西兰花、蟹黄和葱 ， 然后盖上盖子煮2分钟 。

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