【香酥猪脚的做法大全窍门】
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茶香猪蹄做法图解 茶香猪蹄怎么做 1.材料:猪蹄普洱茶叶葱姜蒜蚝油盐 。
2.猪蹄洗净 ， 去毛 ， 剁成小块 ， 用开水焯一下 ， 捞出 。将大葱切成段 。生姜切片 。大蒜剥皮后 ， 用刀背拍一下 。
3.将猪蹄放入锅中 ， 加入普洱茶叶、蚝油、葱片、姜片、蒜和开水 ， 中火煨1小时左右 。
4.放盐煨10分钟后出锅 。
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