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鲫鱼怎么做好吃又简单（鲫鱼怎么做好吃又简单家常的视频教程） 【鲫鱼怎么做好吃又简单家常的视频教程 鲫鱼怎么做好吃又简单】1.材料:鲫鱼适量 。
2.小鲫鱼洗净 ， 沥干水分拍上干面粉备用 。
3.将葱、姜、蒜切段 ， 将盐、耗油、生粉、酱油放入碗中搅拌成汁 。待油锅七成热时 ， 将小鲫鱼轻轻放入 ， 煎两次备用 。
4.将葱、姜、蒜在锅中翻炒两次 ， 加入清水 ， 大火烧开 ， 倒入调料汁 ， 待锅内汤汁变稠后关火 ， 将葱汤浇在小鲫鱼上 。
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