文章插图
开胃的菜怎么做既简单又好吃（简单易做的开胃菜） 1.食材:白菜、五花肉 。调料:盐、干辣椒、蚝油、酱油、姜末和蒜粉 。
2.做法:白菜洗净沥干水分 ， 用手撕成碎片 。五花肉洗净切片 ， 热锅热油 ， 翻炒至变色 ， 加入干辣椒 ， 继续翻炒 。加入白菜丝 ， 根据个人喜好加入适量的蚝油和酱油 ， 翻炒均匀 。
【开胃小菜的简单做法】3.撒少量盐 ， 翻炒均匀后出锅 。

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