超简单的汤 _超简单的汤

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既简单又好吃的汤（比较简单的汤） 1.准备山药200g，豆腐400g，蒜1瓣，酱油适量，香油适量，葱适量，盐适量，味精适量。山药去皮，豆腐用开水焯一下，切块；大蒜去皮，剁成糊状。花生油烧至五成热，爆香蒜，倒入山药丁翻炒数次。加入适量水，煮沸时倒入豆腐丁，加入大蒜和剩余原料，煮沸。最后撒上葱花，淋上香油。
2.准备莲藕、排骨、葱、姜、料酒、盐。莲藕去皮，洗净，切片。排骨洗净，用开水焯一下，捞出，冲洗干净。将排骨和莲藕放入锅中，加水。大火烧开，加入姜和料酒，小火炖2小时左右，加入适量盐，撒上葱花。
【超简单的汤】3.准备好玉米、香菇、排骨、姜和水。玉米洗净，切成几段；香菇用冷水泡软，取出后轻轻摩擦菇伞，带蒂或不带蒂；排骨洗净，切块，舀入水中；将水烧开，加入所有材料，小火炖20分钟，小火炖一小时，加盐调味即可食用。