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凉拌鱼腥草怎么做 凉拌鱼腥草怎么做好吃 1.将鱼腥草洗净 。用清水将老根老叶去掉，留下嫩白的根老叶，然后用刀切成长短合适的段 。
2.将大蒜压成蒜泥，做成辣椒油 。
3.将鱼腥草用凉开水浸泡5分钟，捞出沥干 。
【凉拌鱼腥草怎么做好吃窍门】4.将鱼腥草放入大盆中，淋上辣椒油、大蒜，放入所有调料拌匀 。
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