
文章插图
萝卜焖鸭的做法图解 一道美味的季节性菜式 1.萝卜洗净,去皮,切块 。
2.姜切片,蒜切段 。
3.鸭肉经过反复清洗和干燥 。
4.在碗中加入一小块南牛奶,适量用油,酱油,盐,搅拌均匀备用 。
5.锅烧热,放入蒜、姜煸炒,放入鸭肉、混合酱,放入萝卜煸炒,加入适量清水,大火煨半小时 。这个时候可以多加一点盐 。
【萝卜焖鸭的做法】6.红烧鸭可以放在一个大盆或盘子里 。
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