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大虾最简单做法，大虾的做法 最正宗的做法 1.色拉油适量，葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖适量 。
2.取出虾肠，切去虾脚、虾须、虾枪，冲洗干净 。
3.在热锅里用冷油炒姜 。
4.将虾倒入锅中，先加入酱油翻炒上色 。
5.加点酱油，翻炒几下 。
6.把料酒炒一下，然后倒点料酒 。
【大虾的做法?】7.加入半碗水，加一勺糖，调味，煮2分钟，撒上大葱 。

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